みなさん、クックニケーションしてますかー
管理栄養士のhitomiです✨
私が黄レンジャーのリーダーをつとめます
栄養士戦隊☆監修の
DACARADAカレーが
8月11日(山の日)に発売となりました！
動物性脂質は使わず
こだわりのエクストラバージンオリーブオイルを使ったカレーで
(銀賞をとっているオリーブオイルを使ってるのはこのカレールウだけでは？！)
たくさん食べても胃もたれしない！
そしてお皿や鍋に油が残りづらいので、
後片付けもらくちん🎵
冷めても固まりづらいのがいいところ
小麦粉不使用で、代わりに米粉を使用しています。
さらっとしていて、口当たり◎
また、三大アレルゲンの
卵、乳製品、小麦不使用なので
アレルギーの方がいらっしゃるご家庭でも
みんなで味わっていただけるカレールウとなっているんです✨
ここ、こだわりポイントでした！
(※コンタミはあります)
↑をふまえつつ、コクがあって、フルーティーでなおかつスパイシーなカレーを作りたい！
という希望を見事に叶えてくださったのが、
埼玉県にある井上スパイス工業㈱様
カレー業界では有名な会社様です。
化学調味料を使わず、旨味やコクは椎茸や味噌を使い、
辛さは抑えつつスパイシーなカレーに✨
オシャレなデザイン絵を描いてくれたのは、
タレントの河嶋まいこちゃん！
一見ゾウに見えますが(ゾウなんだけど)
いろんな野菜が隠れていたり、
戦隊☆マークが潜んでいたり🎵
是非手にとって、アートとしても楽しんでいただけたらなと思っています✨
想いが詰まりすぎたカレールウ
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