あとりえ ねこ舎です。
愛知県岡崎市で店舗を持たない
お菓子屋と教室を開いています。
国内外で20年以上油絵の発表を続け
現在は英国王立美術家協会の一員として
美術分野での活動もしています。
お菓子と絵画、どちらも少人数の
アットホームな教室を開いています。
おはようございます。あとりえ ねこ舎です。
節分が過ぎると、なんとなくソワソしてきます。
そう、もうすぐ桜の季節
(気が早いって…)
販売用のお菓子も、桜商品が少しずつ増えてきました。桜のシフォンケーキとか、チーズケーキとか。
教室でも桜のお菓子、始めます。
第一弾。まずはこちらから。
桜の琥珀糖と。
桜のメレンゲクッキーです。
琥珀糖は桜リキュールを、メレンゲクッキーはサクラプラスという濃縮液を使った、どちらもほんのり桜味。
メレンゲクッキーはけっこう甘いので、一部に塩味のプレッツェルを乗せて味変してみました。
大きめなので、ちょっと食べにくいのが難ですが😅。
クッキーは焼き上がりまでに1時間半くらいかかるので、時間に余裕を持ってお越しください。
◾️場所 愛知県岡崎市東部の田舎。
岡崎東インターから約5分です。
お申し込み後に、詳しい住所をお知らせいたします。
◾️日時 2月22日
2月29日
どちらも10時半から3時間ほどです。
3月以降、または他の日時をご希望の方は、ご相談ください。
◾️料金 5500円
当日、お支払いください。
◾️待ち時間中にお茶タイムあり。
お申し込み、お問い合わせは下記からお願いいたします。
または公式LINEからどうぞ。
公式LINE