こんばんは、ねこ舎です。


最近は日が短くなりましたね。夕方5時をすぎると、なんとなく薄暗くなってきます。


一昨日の夜、久しぶりに自宅用パンを焼きました。



中身は、


・カマンベールチーズとピザチーズ

・クリームチーズとオレンジピール

・三種の豆

・キャラメルチョコチップ


の4種類。


生地を伸ばして具材を巻き込み、カットして焼くだけという手抜きパンですが😅。

 

それでも久しぶりのパン作りは楽しかったです。


以前、パン教室はやらないんですか? とご近所さんから聞かれたんですが…。


実は私、パン教室に行ったことがないんです。パン作りの資格を持つ友人に聞いて、なんとなく教室の手順はわかるんですが。


以前、市内の市民センター調理室で、比較的短時間で完成するベーグル教室はやったことあるんですけどね。


パン教室、なんとなく憧れます(笑)。



SAアイシングクッキー認定講師
JSA練り切りアート認定講師
JSAショコラアート認定講師
JSAパイピングソープフラワー認定講師
JSA干菓子&半生菓子認定講師
RaCheRIBBON認定講師
ALAショコラフラワー認定講師
JVSヴィーガンフラワーケーキ認定講師
日本リュミエール協会グラスアート認定講師
食品衛生責任者
菓子製造業許可

今現在、岡崎市内の4店舗に納品させていただいています。


康生町「シビコ地下食品売り場」さん
明大寺町「アトリエ プチマロウ」さん
明大寺町「ギャラリーカフェ クルミ」さん
明大寺町「こうひい庵」さん

場所によって納品物や販売形態が違いますので、ご注意くださいませ。



お菓子類のご注文も受け付けています。

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。