岡崎市の自然に囲まれた田舎の工房。
お菓子とパンの製造販売をしています。
愛知県岡崎市 「ねこ舎」です。
季節の果物を使ったタルトやチーズケーキ。
シフォンケーキ、クッキーなど。
こんにちは。世間様は三連休最終日ですね。なのに私の勤め先は盆正月以外は無休なので、今日も会社にいます…。
昨夜はわりと時間の余裕があったので、久しぶりに自分用のパンを作りました。
ごく普通の桜アンパンとか、ミルククリームを挟んだコッペパンとか作る予定でした。が、ふと思いだしたのが、
私、ねこ型買ってたじゃん！
三河弁炸裂で。
そうなんです。今年は猫型スイーツ作ろうとして、猫のパン型とか買ってあったのでした。
で、急遽型に生地を詰めて、
顔描いたら、可愛くなりそうな予感。
で、すでに桜あんを入れて丸めてあったパンを、強引にイングリッシュマフィン型に入れて…。蓋はもちろん閉められません。
なんだかすごく不細工になりましたが、一応猫型です。フツーにイングリッシュマフィン作ったら、こちらも可愛くなりそうですよね。
クッキー型は「マニアか⁈」ってくらい持っているので、こちらも猫型クッキーなんぞを。考えてみると肉球型のナントカとか割りと持っているんですよね。
春からこちらも商品化できたらいいなー、と考えています。
JSAアイシングクッキー認定講師
JSA練り切りアート認定講師
JSAショコラアート認定講師
JSAパイピングソープフラワー認定講師
RaCheRIBBON認定講師
日本リュミエール協会グラスアート認定講師
今現在、岡崎市内の三店舗に納品させていただいています。
康生町「シビコ地下食品売り場」さん
松本町「なかみせ亭」さん
明大寺町「アトリエ プチマロウ」さん
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