ロマンチック翁の会社では、
福利厚生の一環として人間ドッグを年１度受けれます。
配偶者も毎年無料で受けれるのですが、
前回受けた時、
ものすごく健康体（でもちょっぴり肥満）と言う診断を受けたグリ～コは
「どうせあたしゃ健康でしょ」
ってことで２年ほど人間ドッグを放置してたのですが、
友人一同口を揃えて
「配偶者まで毎年受けれるなんて素晴らしい会社だ！」
なんて言うんです。
「え？普通じゃないの？」
「うちなんて３年に一回だよ～」
とか
「うちは受けれるけどちょっと自腹を切らねばならない」
などなど・・・
人から羨ましがられると
急に勿体なくなってくるから不思議だ(￣_￣ i)
だので今回久しぶりに人間ドッグを受けることにしました。
と言うわけで禁酒です。
来月に行われるであろう人間ドッグに向けて
「偽健康体」を作り上げなければなりません。
ん？
・・・・人間ドッグの前に禁酒だなんて意味なくね？
意味ありますよ～
実はワタクシ、昔っから酒の飲みすぎで肝数値が高めなんです。
数年前にはドクターストップが出たほどで。
もしこの検査結果で数値が高めに出ちゃった日には
翁のドヤ顔で
「お前酒飲むなよ」
と言われるのはもちろん、
飲み会すら参加できなくなってしまう。。。
それは困るんです！
夏と言えばルービー
ルービーと言えばビアガーデン
ビアガーデンと言えばリゾラバ
リソラバと言えば盛り上がる
盛り上がると言えば・・・・（以下自粛）
そんな展開が無きにしもあらずですよ、マジ本気で！
っつーわけで今日で禁酒３日目。
あと何日我慢できるかどうか皆さん楽しみにしといてくださいよ～
さてさて、
そんなグリ～コがちょうど
「野菜も大量に食らいたいな～」
と思ってましたら
ナイスタイミングで塩麹クッキングを体験することになりました。
なんか色々作ったんだけど、
今回作った中でピカイチだったのが
こちらのサラ～ダ(・∀・)
見た目も素敵チック。
木綿豆腐に塩麹を塗っちゃって
ちょっと放置するだけなんです。
するとあらまぁ不思議(・∀・)
このお豆腐がモッツァレラチーズみたいなクリーミーな感じに
ウメーーーーーーーー(・∀・)
う～～む・・・
塩麹ってなんだかスゲーと思いません？
色んな使い方があるんだわ。。。
家でも作ろ～～～っと(・∀・)
ごちそうさまでした～
今日もお酒我慢できるかな～
ちょっと自信がなかったり
