①高田屋顕彰館(菜の花ホール)☆のつづきです
ちょうどお昼ゴハンの時間になったので
高田屋嘉兵衛公園・ウェルネスパーク五色内にある
レストラン「浜千鳥」でランチをしました
浜千鳥は公共の宿でもあり、
週替わりで色々な湯が楽しめる温泉ゆ~ゆ~ファイブも入ってます↑
花壇が見える窓際沿いにレストランがあります↓
メニューは公式HPのPDFにあるとおり
http://www.takataya.jp/meal/img/restaurant%20menu/newpage1.html
新鮮な地元の材料を使用した料理が会席~軽食まで豊富
現地に着いて日替りランチをしていることを発見↓
食後コーヒーorアイスがついて860円とリーズナブル
窓側の席に2名で着席
私は 釜揚げしらす丼
淡路島は“生しらす丼”もご当地グルメで
ほぼ全域で船びき網により漁獲される淡路島を代表する海産物
浜千鳥では釜揚げしらす丼ですが、季節によりナイ時もあるそうです
しらすは たんぱく質の多い食品ベスト上位
しかも 半熟卵がONしてたので Wたんぱく質
これ・・・アスリートフードやーん
思いがけず高たんぱくが食せてヨカッタです
たんぱく質は蓄えられないので毎日意識してでも摂取しなくちゃ!
白飯を盛って刻み海苔をかけて、釜揚げしらすを盛って半熟卵ON
添えられていた大根おろし&わさび&ショウガをお好みで混ざる
コレ 家でもやってみよー
さいわい近所のスーパーで売ってるしらすは兵庫県産でした
もう1人は 店頭にあった日替りランチ
少しモラいましたが炊き込みご飯は栗ごはんでした秋を感じる
出汁巻き玉子も作り立てのフワフワで美味しい
カラッと揚げた魚を甘酢あんかけしたやつも美味しかったデス
日替りランチの食後は外が暑かったので抹茶アイスを選択
周囲のお客さんは淡路牛会席などを食べていて
瓦焼の香ばしい匂いが店内に広がっていました
複合施設のレストランは時々残念なところもあるのですが
新鮮な食材の宝庫の淡路島なので 釜揚げしらす丼はモチロン
なにげない家庭料理の日替わりランチですら美味しかったです
ウェルネス(健康になろう)パークですからヘルシーな感じもヨカッタ
今回の旅、 食べたもの・買ったもの全部おいしかったので
淡路島は食のパラダイスと思い知ったのでした
■浜千鳥 レストラン
③ウェルネスパーク五色の公園内につづく