◇とんがりチーズモンブラン(モンブランのチーズ版)
マロン味をイメージしがちなモンブランが
「白い山」という意味にふさわしい真っ白なモンブラン
爽やかなチーズ味の下にホワイトチョコ、カスタードクリーム、
生クリーム、そしてタルト生地と、何層にも味が折り重なった逸品
◇王様のバウムクーヘン
ミルク風味のバゥムには生クリームがどっさり
バゥムにしっとりとしたフレッシュ感をプラスしているので
生クリームたっぷりでも意外に重くないです☆
店舗情報
銀座 みもざ館 赤羽アピレ店 (ケーキ / 赤羽駅、赤羽岩淵駅)