またしてもな中華調味料。
前回、お試しで味覇買った直後にこちらが届いたの。
オイスターソースもこれまたきらしたままだったので嬉しい～
しかしチューブ？？
豆板醤は使いやすいかもだけど、オイスターソースがチューブ？
斬新だわ
豆板醤は買ったばかりだったのでストックさせて頂くとして、さっそくオイスターソースを炒め物につかってみました。
私の中ではチューブタイプが使いやすいかどうかだけだったのですが…
お肉とお野菜炒めて少し味見してみてなんかいつもと違う。
あれ？
オイスターソースってこんなだっけ？？
感じた違和感の正体は香りでした。
なんだかすっごく本格的な香りがするの。
「濃厚な牡蠣のコク」って書いてあるけれど、香りが際立ってるからな気がします。
ソース自体はトロトロで薄く見えたのだけど確かに本格的～
牡蠣好きな方にはお勧めなオイスターソースでした。
（チューブなので量は少ないけど～
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