名店会から帰宅し、習い事までの間にまたまた慌ただしくケーキ作り
今回は習ったものではなく、本を見て挑戦。
わりと簡単なレシピです。
オレオを下に敷いたレアチーズケーキです。
写真は本からのもの。
生地を作らないのは楽ですね。
何よりもこのレシピ、生クリームの泡立てがいらなかったのです。
それでも、クリームチーズを滑らかなクリーム状にして、いろいろ混ぜてくのに力いります。
疲れました～。
そして完成。
まだ柔らかいうちに流してしまったため、山盛りにできなかった…。
隠しオレオも浮き出てしまった…。
本には、「アメリカンテイストの楽しいケーキ」という紹介がされてました。
楽しい…？
美味しいではなく…？
ちょっぴり不安。
特別失敗はしてないと思う。
でも、クリームチーズも生クリームもたくさんのわりにどうも安っぽいお味…
そのへんがアメリカンテイスト？？？
うーん、この説明、短いわりに完璧！？
このあと向かったデリカの教室では先生から、
「簡単にできるチーズケーキで美味しいものは食べたことない」って言われてしまった～
いやいや！
不味くはないよ！！(必死)
お教室でのこの日のメニューはこちら。
お豆とウインナーの入ったカレーキッシュ
キュウリとヨーグルトのサラダ
キッシュ再び～
けっこう辛めのカレーでした。
ヨーグルトサラダは、キュウリを主体にするとこんなに美味しくなるんですね
朝食に出てきたら嬉しいかも。
そしてワイン。
CAVAの辛口スパークリングワイン
飲めないのであまり興味を持てないのだけど、このラベル！
ガウディの建築が可愛く描かれてて反応しちゃいます。
これは、グエル公園。
裏側はサグラダファミリアです！
おしゃれ～