すっかり忘れてました。
今年のスペイン旅行で買ってきたお土産。
海外のスーパーでなぜか買ってしまうクノールのスープ。
この時は、少し高級バージョン選んだのでした。
こちらは絵の通り「エビ」
たぶんロブスターですね。
いつもこのタイプのスープは、１㍑の水に入れ沸騰して粉が混ざったら出来上がりです
なので、こちらも１㍑の水に溶かして火にかける
そして何気なく作り方を読んでみると…、
(スペイン語すっかり忘れてしまって、なんとなくしか分かりませんが…)
「３/４㍑の水で煮立てて、火を止めてから１/４㍑のミルクを加える」
らしきこと書かれてます～
しまった～！高級バージョンには牛乳がいるんだ～
慌てて最後に牛乳追加したので、ちょっと水分多めになってしまいました
出来上がりはこちら。
そのままじゃなんなのでカブの葉っぱ散らしてみました。
まぁ、ただのインスタントなんですけどね
粉の段階から海老の香りは強かったです。
高級でない海老の香り(笑)
お味は…塩分強くて海老は分かりませんでした。
うーん、イマイチ。
パスタ入りのクノールスープとか好きだったんですけど、学生のころの味覚だしだいぶ変わったんでしょうねぇ