今日から一週間がまた始まりましたねー。
なんだか天気が春のような感じになり久々の晴天でした。
なんとなくモヤモヤとしたような気持ちが少しだけ晴れたような気がしました。
なんとなくですが(笑)
こうして少しずつ春に近づいてるんですよね(^^)/
あらためましてこんばんは
どーもBOKUです
この日は鶴岡市藤島の麺屋杢縁さんに行ってきました。
なんだかんだでめっちゃお久しぶりの来店でした。
しかもすごい人気店なので、お店の外にまでお客さんが並んでいました。
ちなみに店主様は昔、酒田市の人気店『新三』さんにいました。
何を食べようかと悩みましたが、普通に醤油ラーメンをオーダー。
（結構味噌が人気みたいでたくさんの方が味噌をオーダーしていました）
それでは…
いただきまーーーす！！！
↓醤油ラーメン（値段失念）
↓麺上げも
口いっぱいに広がるちょっぴりビターな魚介のスープ。
レンゲを口に近づけた瞬間すごい食欲そそる素敵な香りがそよ風の如く鼻腔をくすぐります。
これは文句なしに美味いやつ確定ですね。
このスープに細ストレート麵が凄くいいですね
最近パツパツの細ストレート麺ってトレンドなのかな？？
かくゆうBOKUも最近好きなんです(笑)
そしてチャーシューも非常に肉々しい食感で、チャーシュー好きも大好きであろうチャーシューです。
肉食べたって感じが凄いします(笑)
でも下処理も丁寧にしているからか、雑味もなければ臭みも一切なく素晴らしい仕上がりになっています。
これはもう人気出るわけだと納得しながら食べましたとさ(^^)/
美味しかった～～
またぜひ食べに伺わせていただきます。
ごちそうさまでした(^^♪
↓参考までに…
【店名】 麺屋 杢縁
【電話】070-1141-6644
【住所】 山形県鶴岡市藤島山の前45-1
【営業時間】
【営業時間】 11:00～14:30
【定休日】 月曜日
☆車いすでの来店に関して…
入口に段差在りますがそこを突破出来れば入店できるレベル。
一応段差にも傾斜のついている簡易スロープ的なものが設置されております。
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