土日はあっという間に過ぎてしまいますねー。
昨日は鶴岡市のにこふるに久々にパソコン要約筆記の練習会に参加してきました。
だいぶ休んでいたのでこれからまた参加できる日は積極的に参加しようという気持ちです。
そして、今日は難病カフェに参加。
これまた、にこふるにて(笑)
２日連チャンにこふるという週末でしたｗｗｗ
難病カフェってのは様々な障害を持ってる方やその家族や友人などみんな気軽に集まり、悩みや雑談なんかをして親睦を深めたり、話すことで気持ちが楽になったりとかそんな目的で開催されているイベントです。
自分は今回で２回目の参加になりますが、今回は参加者が凄く多かった！
なにげに緊張してしまい、まさしく借りてきた猫状態ｗｗｗ
本来ならばオイラの華麗なるトロピカルトークで参加者全員を虜にするはずでしたが…
まぁ冗談はさておき、色々な人たちと話せて楽しかったです。
次回は酒田でやるそう！また参加したい気持ちです(^^)/
あらためましてこんばんは！
どーもＢＯＫＵです
なかなか記事が追いついていかずすみません
少しずつ小出しにしていきたいと思いますので、まったりと待っていてくださいｗ
ということで、今回は大好きなお店である鶏料理慶さんへお邪魔しました。
絶品の塩を頂こうかと思っていたら店主様が、鶏白湯もあるよ～～って言ってくださったんで、それならばとそちらをオーダーさせていただきました。
それでは…
いただきまーーーす！！！！
↓鷄白湯らぁ麺（800円）
↓麺上げも
スープを一口口に含めば、めちゃくちゃ鶏の旨味が大爆発
すごい鶏感を強く感じさせるスープです。
しかも画像ではこってりしたスープに見えますが、すいすい飲めるような仕様になっているんですね。
言うなれば、こっさりという表現が正しいのかな？
こってりとあっさりのいいとこどりのハイブリッドスープといいますかね
店主曰く、飽きずにぐいぐい飲めるようなそんな鶏白湯を目指したんだそう。
麺は細ストレート麺でこのスープにめちゃくちゃ合いますねー
個人的に鶏系には細ストレートが凄く相性がいい気がします。
チャーシューは低温調理チャーシューと鶏チャーシューの２種類。
こちらも食感が良かったです。
総評して、めちゃくちゃ美味かった！！！
店主は和食出身ということで、和食の技法なんかもラーメンに加えているのでしょう。
また絶対食べに行きたいお店の一つです。
ごちそうさまでした(^^)/
↓参考までに…
【店名】 鶏料理 慶～KEI～
【住所】 鶴岡市本町１丁目5-35
【電話】 0235-26-9422
【営業時間】 7：00～9：00 11：00～14：30 (スープ無くなり次第終了）
【定休日】 不定休
【座席数】 8席（カウンター8）
【駐車場】 6台
☆車いすの来店に関して…
入口が狭いため介助者要。
店内も狭くカウンター席のみで、カウンターの座席も高めなので介助者要。
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