北海道アスパラと仙台牛の共演どっちが主役だかわからないくらい、どちらも美味しい。ア... 北海道アスパラと仙台牛の共演😍 どっちが主役だかわからないくらい、どちらも美味しい。 アスパラガスを塩ゆでにした残り湯でキャベツを茹で、コンソメ醤油の餡にして敷きます。 その上に仙台牛のハンバーグを載せ、肉汁に醤油を振って焦がしたソースを掛けます。 さらに、湯から引き上げて余熱でゆっくり火を通した、シャキッとしながらも柔らか~いアスパラを添えます。 アスパラガス、何もつけなくても、甘~い❤ #北海道 #アスパラガス #宮城県 #仙台牛 #ハンバーグ #千葉県 #キャベツ #料理 #夕ご飯 中村英明さん(@hideaki.f.nakamura)がシェアした投稿 - 2018年May月17日am5時54分PDT