先日の参加したセミナー終了後、横のバンケットで懇親会がありました。
立食のビッフェです。
料理はおいしいの、なんのって！
さすがはリッツです！
その中の一コマ・・・。
１） デザートを食べようとビッフェテーブルに行ってお皿を手にしたら、
「お取りいたします！」とそのスタッフの方にお皿を渡して
私が食べたい（取ってほしい）デザートを言うだけでよかったのです！
２）その間に別のスタッフの方が私に「ご一緒にコーヒーか紅茶はいかがですか？」と聞かれ、
「それじゃぁ、コーヒーで」とお願いすると、「お席までお持ちします」と言われ、
デザート皿を持った私の後をついて、コーヒーを運んでくれました。
文章で書くとあまり上手に書けませんが、
まさしく、「かゆいところに手の届くサービス」で、大変いい印象を受けました。
さすが、リッツです～！
【今日のまとめ】
大きな経費をかける販促も重要ですが、上記のような小さなことの積み重ねも大切ですね！