Ｐａｒａｍは、明日２３日㊋と２４日㊌は
お休みとなっております
宜しくお願い致します
さて、友人から立派なタケノコを頂きましたぁ
お母様がすでに、水煮の状態にして下さってて
助かります
第１弾は、やはり筍ご飯ですよね
先日買っておいた、アサリのむき身と
銀杏も入れて、チョイと豪華に
銀杏、割りすぎてチョッと多くなっちゃいました(笑)
そして、やはり土鍋で炊かないとですね
木の芽もセットで、頂いたので更にイイ感じに
この日は、春の食材づくしで
『新わかめの酢の物』
『新じゃがと手羽中の煮物』
あとは、『厚揚げの出汁掛け』
春の、良い香りがする定食が出来ました
美味しかったぁ
特に筍ご飯は、最高
ありがとうございました
そして、ごちそうさまでした
