ドイツ発☆Bio pasta mit gemuse（野菜入ビオパスタ）☆

ドイツで見つけたかわいいパスタ

パプリカの形をしています

お花のようにもみえます～

茹で上げると

色が濃くなりましたっ

ふふふ～、かわいいですね

トマトソースで食べてみて、「あれっ」

トマトとほうれん草のフレーバー、

1％しか入っていないのにパスタにしっかり味がする・・・。

ほうれん草とベーコンのトマトソースパスタだったので、

気のせいかもしれないけど・・・

ということで、クリーム系ソースで検証してみました。

久しぶりにマクロビクッキング開始ですっ

作ったのは、豆乳ととうもろこしのクリームソース。

そのソースを使ってグラタンにしてみました。

すごいっ

やはりこのパスタ、トマトとほうれん草の味がしますっ

ビジュアルから興味を持ったパスタですが、

中身もすごかったっ

はまりそう～。

この商品のHPはこちらです→ALB GOLD

豆乳ととうもろこしのクリームソース、レシピはこちらですっ↓

【材料】4名分

○玉ねぎ：1個

○里芋：3-4個

○ホールコーン：100ｇ位

○豆乳：200㏄

○白味噌：大さじ1

○塩：適量

○オリーブオイル：適量

【作り方】

①たまねぎはくし切りに、茹でた里芋は適当な大きさに切っておく

②玉ねぎに塩をふり、オリーブオイルで5分位炒める

　ちょっと焦げ目が付いて来たくらいがBEST（甘みたっぷりです）

③炒めた玉ねぎ、里芋、ホールコーン、豆乳、白味噌、塩をミキサーに

（ふわふわのソースが出来上がりますっ）

薄味なので、味のアクセントとして胡椒やハーブ類を入れると

更に美味しくなりますっ

またこのソースをスープとして飲んでも美味しいですよっ

是非お試しくださいねっ

■柳葉魚と柳葉魚■

北海道に転勤した弟が教えてくれた本物の柳葉魚（ししゃも）

カペリン＝柳葉魚って思っていた私・・・

本物の柳葉魚を食べたとき、味の違いにびっくり

味わいが全然違うんですよ～

ぎゅっと美味しさが詰まっている感じです。

そして弟へのお土産リクエストの定番にっ

その商品がこちら。

オスとメスがありますっ

（なぜかオスがカタカナで、めすがひらがなですねっ）

ビジュアルはこんな感じでオスは筋肉質、

メスはほのかにピンク色でふわっと女性らしいですねっ

＜オス♂＞

＜メス♀＞

並べてみました

上がオス、下がメスです。

こんな感じでめざし状態になっています。

ちょっと痛々しい・・・

検索してみたら、楽天でも取り扱っているみたいです。

→白糠柳葉魚

興味がある方は是非食べてみてくださいねっ

ちょっと塩気が強いので、お茶やお酒と一緒にどうぞっ

乾燥になんか負けませ～んっ♪ ☆Shea Butter☆

寒い日が続きますね～

寒さに比例して暖かくなる室内。

お肌が乾燥してしまいます・・・

そんな私の強い見方、L'occitaneのshea butter

sheaの木の実から抽出される植物性油脂パワーが、

お肌がかさかさにならないよう守ってくれます

そう西アフリカではsheaの木は神秘の木として崇められていて、

女性だけが木に触れることを許されているそうですよっ

素敵っ

私の場合は・・・

いつも使っているimmortelleラインの化粧水に

shea creme ultra riche visageをプラス

冬の乾燥対策には、これがいい感じっ

そしてハンドクリームはもちろんこちら。

そうそう、weledaもオススメです

まだまだ今月いっぱいは寒い日が続くそうです。

みなさんも乾燥＆体調を崩さないように気をつけてくださいねっ