ドイツで見つけたかわいいパスタ![]()
パプリカの形をしています![]()
お花のようにもみえます~
茹で上げると![]()
ふふふ~、かわいいですね![]()
トマトソースで食べてみて、「あれっ
」
トマトとほうれん草のフレーバー、
1%しか入っていないのにパスタにしっかり味がする・・・。
ほうれん草とベーコンのトマトソースパスタだったので、
気のせいかもしれないけど・・・
ということで、クリーム系ソースで検証してみました。
久しぶりにマクロビクッキング開始ですっ![]()
作ったのは、豆乳ととうもろこしのクリームソース。
そのソースを使ってグラタンにしてみました。
すごいっ
やはりこのパスタ、トマトとほうれん草の味がしますっ![]()
ビジュアルから興味を持ったパスタですが、
中身もすごかったっ![]()
はまりそう~。
この商品のHPはこちらです→ALB GOLD
豆乳ととうもろこしのクリームソース、レシピはこちらですっ↓
【材料】4名分
○玉ねぎ:1個
○里芋:3-4個
○ホールコーン:100g位
○豆乳:200㏄
○白味噌:大さじ1
○塩:適量
○オリーブオイル:適量
【作り方】
①たまねぎはくし切りに、茹でた里芋は適当な大きさに切っておく
②玉ねぎに塩をふり、オリーブオイルで5分位炒める
ちょっと焦げ目が付いて来たくらいがBEST(甘みたっぷりです)
③炒めた玉ねぎ、里芋、ホールコーン、豆乳、白味噌、塩をミキサーに
薄味なので、味のアクセントとして胡椒やハーブ類を入れると
更に美味しくなりますっ![]()
またこのソースをスープとして飲んでも美味しいですよっ![]()
是非お試しくださいねっ![]()






