北浦和CINQ CAFE。開店前の待機人数とお店のキャパシティが予想を超えていた。とっても人気で懐深いカフェ。
ランチは1種類、ちゃんとHPで告知もあり、いいカフェだ。
この週は定食スタイル。前週がおにぎりランチだったのでラッキー。
大きなお皿に出来立てのおかず(銀杏入り飛龍頭)を1種、作りおき出来るおかずを数種類盛合せ。奇を衒ってはいないけど、丁寧に作られたおかずはそれだけで嬉しくなるというもの。
特にお椀の牛蒡と梅干しのお吸いもの海苔風味、真似したい。
食後はほぼ100%(あくまで推定)がデザートまで進む。5種類のケーキ(モンブラン、タルトタタン、ガトーショコラ、チーズケーキ、ロールケーキ)と焼菓子にドリンクメニューも豊富。
今季初のタルトタタン、クリームを添えてりんごたっぷり！個人的にはアイスクリームの方が合うと思っているけれど、しっかりと煮込んでも甘酸っぱくて美味しい。今季は何度いただけるかな。