和魂印才たんどーるでじんわり、和のスパイカレー

移転開店したばかりの頃に伺ったきり、久しぶりランチ。週末営業なしでハードルは高いまま。

和の趣だからしっとりした食感の雑穀ご飯と相性ぴたり。2種盛りにしたら赤黒カレー。

ラム入りなんだけどごぼうの土っぽい香りが印象的。ごぼうと黒胡麻、香りが強いもの同士がより引き立て合う。

もうひとつはいろいろキノコと茄子のトマトカレー。茄子の素材感とトマトカレー、大好きな味。

カレーは3種類あり週替わり。通いたい、いいな！