上井草の駅近カフェ。近いだけでなくコーヒーもお菓子も美味しい。
igではカレーだけでなくプリンも気になってしまい、先日のMOON Mica Takahashi Coffee Salonに引き続き、食べてみたくてしょうがないカフェへ。再訪したいカフェでもあったので近々でスケジュール。
伺ったのは週末のお昼過ぎ。まずはオーダーとお会計。迷わず桂ファームのプリンとアメリカーノ。ちょうどいいまったり感の中、 着席。
アメリカーノは酸味の少ないエスプレッソをお湯で割ってとても飲みやすい。冷めても酸味が増したりせず変わらないのが好きなところ。
桂ファームの特別な玉子のプリンはトップにホイップクリームを頂いて。昔ながらの固めプリン。カラメルはちょっと甘めながらクリームに甘さがないので、バランスよく。もう少しカラメル焦がしてクリームなしならもっと好み。
最近続けてプリンを食べてみて、食べたくなるのは型を外してお皿に盛り付けたもの。固めプリンでもカップ入には食指は動かず、どうやらプッチンする派のよう。それも誰かにしてもらいのデス❤