西荻窪のカレー&喫茶?オーケストラ。初めてランチに伺ってみた。
メニューはチキン、サグチキン、キーマ、マメカレー。以前いただいたポークピンダルーは夜のメニューだったのね。今回はサグチキン。
盛り付けはなんとも記号みたいで印象的。
ターメリックのイエローとサグのビリジアン、プチトマトが引き立てあってる。
いただくとほうれん草はピュレになってとっても濃厚。パウダーのスパイスと塩味が効いて、食感だけでなくしっかり濃口カレー。固めで甘さのあるライスがよく進む。食べ進むとちょっと濃厚さに胸がいっぱいになって、セットだったサラダを先に食べてしまったことを少し後悔した。
週末のお昼は沢山お客さんが途切れず、オーダーは適度にバラバラ。みんな美味しいのね、次回は別のカレーをいただいてみよう。


