アーユルヴェーダモーニングは朝カレー♪

アーユルヴェーダキッチン･ディデアンとしてオープンしたばかりの頃1度伺ったモーニングもそれ以来ずっとご無沙汰デシタ。最近igで前日までに予約をすればいただけることを知って早速久しぶりの再訪。


まずは薬草茶（飲みやすい）とグリーンのお粥。ココナツミルクとバジルみたいな風味のお粥、といってもお米は少し。きっとアーユルヴェーダ的に食事を始める前に胃を動かす働きと香りがあるのかな？


その後はワンプレートのスリランカモーニング。この日はチキンカレーと豆カレー、数種類の野菜のおかずがスパイスライスを取り巻き、朝とはいえ結構なボリューム。


チキンカレーにはスリランカカレーらしい辛さがあるけれど、マメカレーは優しく、副菜はしっかり油も使われつつも重くなくて、どれもとても美味しい。


最近よく感じるスリ飯のしょっぱさも全然気にならず、美味しいまま完食。
予想通り相当満腹。アーユルヴェーダ的にこの満腹感はどうなんだろう？と疑問もよぎるも、満足感は揺るがない。

デザートにはミーキリも♪


カレーやおかずは日替わりのようで是非他の組み合わせもいただいてみたいけれど、蒲田駅から乗る京浜東北線の上り電車の混雑が相当すごくて、覚悟ができるまでちょっとお預けかな。