出張Umui、恵比寿でカレーのさらFBでの情報見落としで久しぶりになったUmuiエミコさんのご飯。今回はカレーのさら。野菜をたっぷり添えたカレーのさら。完全に野菜の皿だと思う。トマトベースにごろっと具材のカレーはちょっとしょっぱかった。野菜が爽やかな味ばかりだったからバランスは取れていたけれど。色鮮やかな野菜のおかず。車麩揚げと玄米ご飯もちもちの玄米ご飯が素晴らしく美味しい。一般的にカレーには固めご飯が合うけれど、このもちもち玄米ならしっとり系でもカレーと合う。ご馳走様でした♪