北千住のスリランカカレー。この頃ちょっとインド系ミールスカレーが続いていたからというわけではないけれど、どうしてもスリランカ、どうしてもタンブリンカレーハウスって心が決めてしまっていて、自分の心に素直に導かれてきた。
夜の営業も始まったばかり？先客はなく一人でもテーブル席に着かせていただいた。
オーダーは決まっている。スリランカプレートにトッピングの蛋白質。お、牡蠣があるということで牡蠣トッピング。そして大人のカスタードプリン。実はこれにもずっと心を惹かれていて、やっとの再訪。
今日は独り占めする気まんまん♪
スリランカの野菜のおかずをライスの周囲に盛り付けたスリランカプレート、豆のカレーを中心にボルサンボルやナスのモージュ、ヌルミルズ、キャベツのマリネ、サラダなど野菜モリモリ。
少しずつ混ぜながらいただくので、全部味が違い。そのどれもが突出せず、どれをどう混ぜてもちょうどいい味加減♪野菜がメインといってもいい。
別皿で提供されるサラサラのカレー。
以前は茹で玉子が入っていた記憶があるけれど今はなく、ボルサンボルを除けばベジ対応なのかな？
ゴルカとココナツでちょっと変わった香りのカレーは辛口をお願いしたら、直球の辛さ。メリハリある。
トッピングの牡蠣はマリネのような火入れに玉ねぎとトマトのソース和えみたい。
予想よりもちょっと固めだった。でもソースが美味しくて残さずライスにのせて混ぜつつすべてを完食。
もう一つのメイン、大人のカスタードプリン。
カラメルはかなり黒く、焦げる直前位の苦味。プリンは今までいただいただ中でも屈指の固さ。プリン自体も甘さは控えめ。個人的にはカラメルかプリン、どちらかもう少し甘味があってもいいかなと感じたけど、なかなかこのプリンには出会えないかも。
美味しかった～！それに比較的お手頃なのが嬉しい。
定期的にいただきたいスリランカプレートとプリン。一人でも誰かと来ても美味しく満足でした。
2016年10月7日 おつまみも色々あってお酒もいい
夜の営業も始まったばかり？先客はなく一人でもテーブル席に着かせていただいた。
オーダーは決まっている。スリランカプレートにトッピングの蛋白質。お、牡蠣があるということで牡蠣トッピング。そして大人のカスタードプリン。実はこれにもずっと心を惹かれていて、やっとの再訪。
今日は独り占めする気まんまん♪
スリランカの野菜のおかずをライスの周囲に盛り付けたスリランカプレート、豆のカレーを中心にボルサンボルやナスのモージュ、ヌルミルズ、キャベツのマリネ、サラダなど野菜モリモリ。
少しずつ混ぜながらいただくので、全部味が違い。そのどれもが突出せず、どれをどう混ぜてもちょうどいい味加減♪野菜がメインといってもいい。
別皿で提供されるサラサラのカレー。
以前は茹で玉子が入っていた記憶があるけれど今はなく、ボルサンボルを除けばベジ対応なのかな？
ゴルカとココナツでちょっと変わった香りのカレーは辛口をお願いしたら、直球の辛さ。メリハリある。
トッピングの牡蠣はマリネのような火入れに玉ねぎとトマトのソース和えみたい。
予想よりもちょっと固めだった。でもソースが美味しくて残さずライスにのせて混ぜつつすべてを完食。
もう一つのメイン、大人のカスタードプリン。
カラメルはかなり黒く、焦げる直前位の苦味。プリンは今までいただいただ中でも屈指の固さ。プリン自体も甘さは控えめ。個人的にはカラメルかプリン、どちらかもう少し甘味があってもいいかなと感じたけど、なかなかこのプリンには出会えないかも。
美味しかった～！それに比較的お手頃なのが嬉しい。
定期的にいただきたいスリランカプレートとプリン。一人でも誰かと来ても美味しく満足でした。
2016年10月7日 おつまみも色々あってお酒もいい