pathのダッチパンケーキは何故か無性に食べたくなる時がある

ブッラータが食べたくて代々木公園PATHでモーニング。
夜はオシャレっぽいイタリアン、朝は焼き立てのクロワッサンもいただけてカンパーニュのサンドイッチも激ウマな、懐の深いお店。


ダッチパンケーキは30分程時間がかかるので、そのままオーダーするとだいたいサラダが先に提供されるので、パンケーキとサラダを一緒に欲しいときにはその旨伝えましょう。

その間コーヒーを飲みつつ待つ。
Littlenap Coffee Standの中深煎り


こちらでのブッラータはダッチパンケーキに生ハムと共にのせた、モーニングにはちょっと贅沢なメニュー。そしてこのパンケーキに合わせたい季節のサラダ。

今はトレビスとキヌアとザクロ。
実は去年も季節は違うけれどパンケーキとサラダを一緒にいただいている。

2016年5月25日  pathでモーニング


パンケーキといいながら食感は厚みのあるシュー。膨らんだ部分（周辺）と中心の食感が違うのも面白い。たっぷりのブッラータと美味しい生ハムで、複雑なようでシンプルに美味しい。


サラダはたっぷりのトレビスにキヌアとザクロ、シェーブルチーズとヘーゼルナッツをあしらったもの。見た目はとっても素敵だけど、個人的にトレビスの食感と味があんまり食べ続けたいものじゃないってことに気付いた。それでもダッチパンケーキにはサラダが必要だと思う。

サラダをのせてみた。これをやりたかったの♪


焼き立てクロワッサンがとても人気。この日は1回目の焼き上がり分は陳列されることなく売れ切れ。このクロワッサンを狙ってくる方もいるみたいですね。