とある目的で逗子を訪れるその前にずっと懸案だった場所に行っておこう。あれを食べるならあそこでと決めていた、あれ。

七里ヶ浜のbillsでリコッタパンケーキ。去年の今頃食べたリコッタパンケーキと比較したいと思ってたのに2年越しになってしまった。

晴天の土曜日海を望むには絶好の日和。

まだ早朝と言われる時間に七里ヶ浜に着きたくて、まだまだ暗い時間に出発した。



目的のリコッタパンケーキ ハニーコムバターとフレッシュバナナとロングブラックをオーダー。

さきにコーヒー、とても普通。


1枚だと地味なパンケーキも重ねるとなかなか絵になる。重ね方も堂に入ってる気がする。



食べてみるとフワッシュワ時々違った食感があり、ここがリコッタチーズ?結構沢山入ってる。
パンケーキよりも切ってのせただけなのにしっかり甘いバナナの素晴らしさに気付く。
比較しようと思っていたパンケーキだけど前回の記憶は遥か遠く、ちょっと無理。

2016年3月18日   iki espressoでリコッタパンケーキ

このリコッタパンケーキについていえばあんまり相性が良くないみたい。なんとなく、この曖昧な味をあまり美味しいと感じられなかった。きっと他のプレートとシェアしていろいろ一緒に食べることで美味しさがもっと感じられそう。



一人飯には難度の高い食事だったかも。
でも天気のいい海のきれいな日に食べられて良かった。それだけでも満足♪