2017年の初回に行く前に昨年の最後のパーラーの記憶。
しみじみ美味しいパテ･カンのサンドイッチにはちょっと我慢してビール。ヨナヨナエールのコクを楽しもう。
確実に一番好きなパンとサンドイッチ、来年はもっと通います！って年末に誓った。
全粒粉のクルミパンにパテ･カンのサンドイッチ。
肉々しさの残るパテ･カンと力強い粉の旨味のあるパンにクルミのコクと渋味が絡む、濃厚なサンドイッチ。朝にいただくなんて贅沢な美味しさ。
ワインが飲みたいところだけれど、ヨナヨナも美味しい～♪
2016年最後だから特別に甘いものとしてババをいただいた。実は甘いものは始めて。自分のリミッターがどんどん外れていく。
通常はブリオッシュにラム酒を浸すところ、この日は爽やかなリモンチェッロにバニラアイス添え。
パーラーの店頭ではシンプルなブリオッシュは販売されていないので(フルーツのブリオッシュはあり)、この形はこのババだけのもの。
目の粗いクラムにリキュールたアイスクリームが染み込む染み込む♪リモンチェッロもいいけれど、個人的には寒い季節はやっぱりラムを合わせてほしい✨
ババにはハンドドリップのマンデリン。しっかりと深煎りのコクを味わえたけれど、エスプレッソでもよかったのかも。
江古田のお店はtoday's menuが増えて楽しくもあり悩ましくもある。ますますちゃんと通いたいお店になってる。
しみじみ美味しいパテ･カンのサンドイッチにはちょっと我慢してビール。ヨナヨナエールのコクを楽しもう。
確実に一番好きなパンとサンドイッチ、来年はもっと通います！って年末に誓った。
全粒粉のクルミパンにパテ･カンのサンドイッチ。
肉々しさの残るパテ･カンと力強い粉の旨味のあるパンにクルミのコクと渋味が絡む、濃厚なサンドイッチ。朝にいただくなんて贅沢な美味しさ。
ワインが飲みたいところだけれど、ヨナヨナも美味しい～♪
2016年最後だから特別に甘いものとしてババをいただいた。実は甘いものは始めて。自分のリミッターがどんどん外れていく。
通常はブリオッシュにラム酒を浸すところ、この日は爽やかなリモンチェッロにバニラアイス添え。
パーラーの店頭ではシンプルなブリオッシュは販売されていないので(フルーツのブリオッシュはあり)、この形はこのババだけのもの。
目の粗いクラムにリキュールたアイスクリームが染み込む染み込む♪リモンチェッロもいいけれど、個人的には寒い季節はやっぱりラムを合わせてほしい✨
ババにはハンドドリップのマンデリン。しっかりと深煎りのコクを味わえたけれど、エスプレッソでもよかったのかも。
江古田のお店はtoday's menuが増えて楽しくもあり悩ましくもある。ますますちゃんと通いたいお店になってる。