シンボパンでサクサクのクロックムッシュ

立川のシンボパンで初めてのモーニング。
カタネベーカリーご出身のシェフのパンが美味しいのは知っていたけれど、モーニングされていたとは気付かなかった。
店内は可愛くガーリーな雰囲気。



さくっとした大きめの山型パンで作られたクロックムッシュ。パンの間にハムを挟み、トップにベシャメルソースとチーズ。
ドリンクはコーヒー。



とっても熱々。切れ目をいれると湯気が上がり、熱いんだけど堪らなく美味しそう！
モーニングと思うとちょっと提供までに時間を要したけれど、その分ボリュームと美味しさは間違いない❇



ハムとベシャメルソースとチーズ、どれも美味しいけれど、やっぱりパンの美味しさがあってこそ。さくさくパンにとろっとベシャメル&チーズ、テッパンの美味しさ❇

コーヒーもちゃんと美味しい。


他にも食べてみたいメニューがたくさんあって、通いたくなった。