鳥藤で欲張りな朝ご飯、合いがけ～

築地場内の鳥藤で朝ごはん。鶏料理専門店（おすすめは親子丼）、こちらに伺うのは結構久しぶり。



メニューはちょっと迷ったけれど、昨日のお昼に食べ損ねたカレーも食べられる「親子カレー」。親子丼のとカレーの合いがけ。厨房へのオーダーも「合がけ～」が通ってました。



実は食べるまではどんな感じなのか想像つかず、写真を見てもあまりピンとこない。でも一口いただいたら、目の前がはっきりと明るくなるような明快さ。なるほどカレーに生玉子をさっと混ぜた感じね！実際には生玉子ではなく親子丼だけど、玉子はとろんとろんというよりもほぼ(白身が)チュルンとしたままで、実に好み♪



カレーは中甘口でこちらもとろりと懐かしい味。このカレーの方が出汁を効かせた親子煮との相性も良さそうだし、ぷりぷりの鶏肉を2つの味で楽しめるのもいいなぁ。
 
今朝に限ってかもしれないけれど、親子丼よりも親子カレーの方が人気でした。