先日のモーニングで伺ったゴリラコーヒーのレジ脇に渦高く積み上げられた?おやつパンたち。
その中でシナモンロールを発見♪
お店の方に聞いたらパンの大体はゴントラン製のよう。はたしてこのシナモンロールがゴントラン製かは確認しなかったけれど、ゴントランにはシナロー的なものがないから試しに買ってみた。

手に取ると相当重い!大きさでは群を抜くブラフベーカリーのシナローよりも重いかも?正確にはわからないけど明らかにパン密度は高いと思う。
トップにはコーヒー色のアイシング。コーヒー風味だといいなと思ったけど違った(残念)。このアイシングが強烈に甘い。アイシングは概して甘いものだけど、その中でも相当なもの。

アイシングのない部分はシナモンの香りもいいし、シナモンペーストも(多くないけど)感じられる。でもアイシングの量次第で全部が激甘になってしまうので食べ方に注意が必要かも
パンは目がかなり詰まった食パンタイプ。目が詰まっているのでちょっと水分が欲しくなるね。
黒く丸くボコッとしたのはレーズン

すっごく甘いけど、また買いたくなってしまいそう。
2016年7月1日 素敵オレンジモーニング
その中でシナモンロールを発見♪
お店の方に聞いたらパンの大体はゴントラン製のよう。はたしてこのシナモンロールがゴントラン製かは確認しなかったけれど、ゴントランにはシナロー的なものがないから試しに買ってみた。

手に取ると相当重い!大きさでは群を抜くブラフベーカリーのシナローよりも重いかも?正確にはわからないけど明らかにパン密度は高いと思う。
トップにはコーヒー色のアイシング。コーヒー風味だといいなと思ったけど違った(残念)。このアイシングが強烈に甘い。アイシングは概して甘いものだけど、その中でも相当なもの。

アイシングのない部分はシナモンの香りもいいし、シナモンペーストも(多くないけど)感じられる。でもアイシングの量次第で全部が激甘になってしまうので食べ方に注意が必要かも
パンは目がかなり詰まった食パンタイプ。目が詰まっているのでちょっと水分が欲しくなるね。
黒く丸くボコッとしたのはレーズン

すっごく甘いけど、また買いたくなってしまいそう。
2016年7月1日 素敵オレンジモーニング