立川グランデュオに中目黒「トラスパレンテ」プロデュースのベーカリーカフェが出来ていた!いつの間に?知らなかった~



平台にずらりと並べてセルフで取る販売スタイルは中目黒・学芸大学店と同じ。冷蔵ケースにはサンドイッチやクリームを詰めたパンなどが並び、この辺は中目黒に似てる✨
せっかくなのでエビとホタテのビスクとチキンとチェリーパニーニでランチ。

トラスパレンテでは断然スープ派です!
美味しい上にとってもお得。ドリンクとそう変わりない金額で具沢山のスープがいただけちゃう。今日もベビーホタテと野菜がたっぷり♪エビ出汁は控え目だけど、ほんのりトマトとミルクのコクが美味しいチャウダー系。


パニーニは端から端までフィリングが挟まってチェリートマトの甘酸っぱさが美味しい。ちゃんとリベイクもしていただけるのでチーズのトロッと感も間違いなし。




駅ビルのわかりやすい場所に位置しているけれど、ランチタイムでもそれほど混んでいない、実は穴場なの?