井荻のガレット･エ･ポムポム、まさに素敵モーニング

初めて来た井荻ですごい素敵モーニング。



ガレットメインのはずなのに、センターオムレツ。トロリ過ぎずにちょうどいい。

どれも丁寧に仕込んであって、ひとつひとつ美味しい。オムレツ以外は予め仕込んでおける作りおき。時間と手間はこうやって使うのね～

サラダもこんもり♪


オムレツのソースは4～5種類あり。
ピリ辛ラタトゥイユソースと共に


ガレットはほんのり甘味のあるもの。
スープはカリフラワーの冷製ポタージュ。スープとシーザーサラダにははっきり塩味をつけて全体的にメリハリがある。



コーヒー




気に入ったのはガレット+サラダ。

これで800円台とは驚きました。