お気に入りブログの方の素敵写真を見つけて、何度か伺っているPathでモーニング。
ケールとキヌアとザクロのサラダ、これぞお洒落サラダ。
シェーブルチーズとヘーゼルナッツもトッピンされている。フレンチ系ドレッシングがしっかり塗されて意外とオイリーではあるものの、ザクロの甘酸っぱさで効いてあまり気にならない。
美味しくてとってもおしゃれ、まさに目が喜ぶサラダね。
メイン？はダッチパンケーキ。
外周は焼き色濃くふわふわと軽く、中心に進むにつれパンプディングのような密度と質感に変わる。所謂パンケーキとは全く違う。一時的にブームになりそうだったポップオーバーの親戚かな。
真ん中にはたっぷりなブッラータ！すごい量！この量をみると本当はブランチ推奨なのかも。
ダッチパンケーキは見た目だけじゃなく予想以上に美味しい。気持ちが上がるな～
意外とガレット的な食べ方でケールのサラダと一緒に食べても合いそう。
実際にはパンケーキは30分ほどかかるので、その間サラダもお預けなのはちょっと辛いけどね。
この2つのメニューはこちらならでは。ゼイタクだ～と思いながら目も楽しめて美味しかった♪
今はスープは春野菜のスープに変わっていますが、前回は安納芋。
2016年2月10日 クロワッサンとスープのモーニング
ケールとキヌアとザクロのサラダ、これぞお洒落サラダ。
シェーブルチーズとヘーゼルナッツもトッピンされている。フレンチ系ドレッシングがしっかり塗されて意外とオイリーではあるものの、ザクロの甘酸っぱさで効いてあまり気にならない。
美味しくてとってもおしゃれ、まさに目が喜ぶサラダね。
メイン？はダッチパンケーキ。
外周は焼き色濃くふわふわと軽く、中心に進むにつれパンプディングのような密度と質感に変わる。所謂パンケーキとは全く違う。一時的にブームになりそうだったポップオーバーの親戚かな。
真ん中にはたっぷりなブッラータ！すごい量！この量をみると本当はブランチ推奨なのかも。
ダッチパンケーキは見た目だけじゃなく予想以上に美味しい。気持ちが上がるな～
意外とガレット的な食べ方でケールのサラダと一緒に食べても合いそう。
実際にはパンケーキは30分ほどかかるので、その間サラダもお預けなのはちょっと辛いけどね。
この2つのメニューはこちらならでは。ゼイタクだ～と思いながら目も楽しめて美味しかった♪
今はスープは春野菜のスープに変わっていますが、前回は安納芋。
2016年2月10日 クロワッサンとスープのモーニング