SALON BUTCHER & BEERでブランドなタルティーヌ

NEWOMANのよりどり朝食天国にあるSALON BUTCHER & BEER。

3種類のモーニングセットのうち、ネモベーカリーのカンパーニュを使ったタルティーヌとドリンクでモーニング。


 
ローブリュー監修のシャルキュトリーなんて素敵❇。トマト、チーズ、サラダ菜、ソースはマヨ+粒マスタードに付け合わせのピクルスとパプリカのマリネ。トマトの完熟色がそそる♪



ピスタチオ？を混ぜ込んだハムがジューシーでさすがの美味しさ。カンパーニュはクラストガリっはわかるけど、ナイフが肉用じゃなく～全然きれず、すごく食べ難い・・・。薄さのせいかなんとなくクラムも乾燥がち。
タルティーヌ、ダメじゃないけどちょっと惜しい。ナイフが変わると随分印象が変わると思う（ボードは傷ついちゃうけどね）。

セットドリンクの選択肢が多いね♪

 
ピクルスはどのプレートにも付くみたい。
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シャルキュトリーが美味しかったので、ホットドッグもいただきたい。