Sandwhich House 55でクラブハウスサンドイッチ

渋谷駅と並木橋の間にあるサンドイッチハウス55。ずっと気になっていたけれど、この程やっと伺えた。



朝10:00オープンでもランチメニューがオーダーできる、というか推奨されているようにメニューがあって、サンドイッチ以外にも温かいメニューもあるみたい。

でも初めてなので、ローストビーフのクラブハウスサンドのランチセット。セットはサラダ、スープ、ドリンク。



オーダーが入ってからサンドイッチをつくりは始め手際よく美しい一皿、すごく職人的ぽい！
パンは自家製ブリオッシュで柔らかく甘味があり、全体を食べやすくキャッチ。
メイン具材のローストビーフが他のパンや野菜とバランスがいいというか、ランチだからかローストビーフの量が控え目で全体に埋没してしまい、何のサンドイッチだった？な、印象。それにソースがケチャップなのも勿体ない。


ちょっとピンぼけしてますが･･･

付け合わせはさつまいもチップ。スープはジャガイモ、サラダも程よく冷たくパリパリ。とても気配りされているお店だと感じた。

でも期待し過ぎちゃったのか、サンドイッチとしてあまり記憶に残らなくて、ちょっと残念。