わざわざ行きたいかっこいいモーニング、DAY & NIGHT

昨年から気になってきた広尾のDAY & NIGHTでようやくモーニング。



自家製ベーコンと目玉焼き、天然酵母トースト、コーヒー



コーヒーはオニバスコーヒーのエチオピア。ほどよい酸味と赤い果実の甘味。
パンは峰屋の山型食パン。鉄板でこんがり焼いてバタートーストに。美味しい～！

そして、この目玉焼き、底は焦げ目がついて香ばしく、黄身はこんな感じ。美しすぎる目玉焼きだ！鉄板、なかなかやるなぁ♪





広尾からが一番近いけど、バスなら恵比寿三丁目が便利。