スッゴク久しぶり。前回は何年前?
振り向けば「おけ以」の安心感。

餃子と焼そば、そして生ビール。
一緒に頼むと餃子が最後に来る。焼そばをつまみに暫し待つ。



焼そばは独特。短い極太麺。ソースと醤油が混ざったような味付けでつまみにもピッタリ。食べきれない分はすぐに包んでもらえるので安心。

真打ち!


お待ちかねの餃子。美し~い焼き色。6個一皿が嬉しい。
皮はちょっと厚めでもちっというよりは柔らかい。餡はにら多めの白菜と豚肉かな?焼きめをつけた面はかりっと香ばしいけど、ちょっとふにゃっとしてるかな・・・
それと、食べ進めるとちょっと油っこさを感じられて、ここにも寄る年波が・・・。



プレモル美味しいけど、最近生ビールが小さいわ~。次回は大瓶ビール。