エリックサウスで牡蠣のカレー

たまに覗くTwitterで新しい魚のカレーが出ているようなので、会社の帰りにエリックサウスでカレーの補給。
 


今のメイン魚カレーは鱈のミーンモレー。これ昨年鮭バージョンで食べたけど、かなりココナツミルクが強めだったのね。どうしようか思案しつつメニューを捲っていくと「牡蠣のココナツトマトカレー」「ポークビンダルー」がある♪単品販売表示だけれど、メインを鱈カレーから変更してミールスでいただくことも可能ということで、牡蠣のカレーをBプレートでいただいた。
Bとは選べるカレーと本日の菜食カレーがセットされているもの。

「マトンカレー」と「ごぼうと蕪のココナツコランブ」（スパイスを効かせたココナツミルクカレー）。ライスはターメリックとバスマティのダブルライスなので、ターメリックは辞退してバスマティだけでお願いした。
 


牡蠣のカレーはトマト感があって甘酸っぱいけど、青唐辛子の辛みも効いている。ホールスパイスも多く使われていて黒胡椒とマスタードシードの香りが口中に充満する。牡蠣の出汁もよく出ていて、美味しい。牡蠣は多少過熱により縮んだ食感があるものの、十分美味しくいただけた。でも牡蠣は3つ。。。カレーとコミならこの値段なら妥当なのかな？もうちょっと牡蠣食べたかった。
 
それでもかなりマトンらしさを残したスパイシーなマトンカレーとココナツカレーでもちゃんとスパイスと野菜感が美味しいコランブのサポートがあり、美味しくいただきました。
次回はポークビンダルーでBプレートいこう。



おつまみ系も気になる