これはリピート。
Factoryに行くのはほぼ開店直後が多くパンの種類も限られているけれど、この時間帯にこのパンが焼き上がっていてラッキー。



ボリュームのあるレーズン食パンにスライスアーモンドとシナモン。パンが美味しいからアパレイユの沁み込がイマイチでも問題なし。却ってクラムの食感がはっきり味わえていいかも。

かなり厚切り。