前回振られたメニューが今朝はあった。
I my meal。これが食べたかったの。

ツナチーズメルトとシナモンバター,クルミのタルティーヌ。

薄くスライスした365日のセーグルに玉ねぎを混ぜたツナとチーズを載せてトースト。パンの存在を忘れそうなほどツナとチーズがたっぷり。たまにクルミの食感もあり。
もう一方は甘いシナモンバターのトースト。カリカリのトーストに沁みる甘いバター、まさに禁断の味。
アップ

前回のチキンエッグサンドのパンはゴントラン・シェリエだった。メニューによってお店もパンも変えるなんてパン好きには垂涎ものね。