気候のいい季節に月1回開催されるMorning Market。後半第1回。まさに秋晴れのモーニング日和。



メニューも何時振り?エッグベネディクト、しかもスモークサーモン♪楽しみにしていました。

オーダーは件のエッグベネディクトとさつまいものポタージュ。オペレーションもよく、程なく提供され、一人歓声!

スモークサーモンによく合うディルがフレッシュに香りにより食欲Max。このルックスで美味しくなかったら料理サンプル?




Taruiベーカリーのイングリッシュマフィンは大きめで香ばしくトースト。そして スモークサーモン厚い~。オランデーズソースもかなりたっぷり。たっぷりな分優しくまろやか。これはかなり美味しい~!

スモークサーモンは少し塩味が強めながら、まろやかなオランデーズソースのおかげで、調節もしやすくて、かなりのボリュームなのに軽々完食でした。





青梅の取れたて野菜やガーデンニンググッズが売られるマーケットも。