三鷹の元祖ハルピン。餃子で満腹、満足。

元祖ハルピンでエビ水餃子、ニラ焼餃子を満喫。


焼･水共も相変わらず大きめ餃子。なんとなく皮が薄くなったような？


焼き餃子はカリっと焼けてるしニラの食感と香りがフワッと昇り、皮もちょうどいい。餡の量も多く、さすがの美味しさ。


水餃子も皮がしっかり餡の旨味を中に閉じ込めている。
餡は豚肉ベースにえびを混ぜたもの。それでもえび感は十分プリプリ。そして生姜の香りも効いていて、餡が美味しい。皮ももちもちというほどではないけど、つるりとして(個人的にお隣と比較して)水餃子は断然こちらが好き。

たれなしで美味しいけど、どちらも大きいので最後はお酢をつけてさっぱりと完食。