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イタリア酒場 デルソルのブログ

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牛すじのトマト煮込み

野菜と一緒に煮込んじゃいました。

牛すじはほろほろになるまで、ハーブやニンニクとじっくり煮込みます。

牛すじを煮込んだスープは、まかないのカレーに変身することもあります(笑)

これがめっちゃ美味いカレーなんです!
ジャニーズ系イケメン コックのトモ君の大好物です!