鷄白レバームースのクロスティーニ鷄白レバームースのクロスティーニ鷄の普通のレバーは赤レバー。フォアグラのように太らせた脂肪肝が白レバー。濃厚です。薄く切ったバケットにのせて召し上がれ。ワインが進みます。トシさんのSimplogを見る
