宇都宮から、中之条まで…。

朝から宇都宮へ向けて出発。

午前中に食材業者さんと話したいことがあっての宇都宮行きだ。

これからいろいろとお願い事を伝えていくことが多くなるのだが、会社としては一気にあらゆる動きを始めようとしている。

どこまで伝わるか…ということが重要なポイントだ。

だからこそ、伝える前の自分自身の「気持ち」は強いエネルギーが必要であるし、それを思うと胃が痛くもなる…。

で、今日の話はご理解頂き、協力を約束してもらった。

ありがたい…。

午後は、「おせち」の最終確認。

別行動で移動した塚越マネジャーも合流…。

食材と、盛り付け方法を決定した。

やっと来週の写真撮影に続いていく。

…ここまでが宇都宮での行動で、ここから一気に群馬に戻る。

途中、渋滞があって『事務所』到着は夜だ。

で、確認事項あれこれ…。

連絡もいろいろ入ってくるし、精神的な慌しさはこの時期ならでは…だ。

三澤部長との話の中で、『中之条店』へ行く必要を感じて閉店時間に合わせて『中之条店』へ…。

篠崎店長と今後の進め方についての意見交換あれこれ…。

…と、さすがにここまでくると疲れも感じる。

深夜に『事務所』に戻って、ここでまた今月から始めた営業方法について、意見を語って…。

明日もまたこんな感じが続くだろう…。