ゴールデンウィークが終わったら…。

ゴールデンウィークが終わった。

我々のような郊外型飲食店は、この時期が終わるとお客様の流れが極端に少なくなってくる。

…と、店舗では各社員メンバーが交代で休みを取っていくのだが、自分の役割としてはこれからまたあらゆることが一気に動く。

意思決定が迫られている案件も、ゴールデンウィーク後に…ということで、このＧＷ期間にいろいろ調べて結論を出そうとしていたことが数多くある。そんな諸々の事柄が次から次へと待ち構えている。

今日（6日）は、『すし伝説前橋岩神店』へ行ってきた。

この期間、多くのお客様に来店して頂いた訳だが、前橋地域は大型ショッピングセンターができて初めてのＧＷ期間になり、その影響を感じる部分がある。そんなこともあって…、また確認しておきたいこともあって、顔を出してきた。

夜は三澤部長と塚越マネジャーとミーティング。

二人はこのＧＷ期間、それぞれ店舗に入っていたのだが、その状況確認と今後一気に動いていく計画についての意見交換をした。