『伝説のおせち』撮影！

今日は月初めの各店周り1日目…。

朝の『センター』製造部門での朝礼でスタート。

その後、一度家に戻って、地域の大人が通学路に立つ「旗ふり」に出る。

各家庭順番で、数ヶ月に1回くらい番が回ってくる。

横断歩道に旗を持って立って、通学する子供たちに声をかける…。

それから、『うらしま渋川店』で朝礼をして、続いて『すし伝説渋川入沢店』に移動して朝礼…。

『事務所』に戻って、昼食後『ぴあらいぶ』部門での昼礼…。

午後は、今日の一番のポイントになる撮影…。

年末に販売する『おせち』の商品撮影だ。

去年の取り組みから一歩進めての今年の提案になる。

企画・作成した塚越マネジャーのブログでも紹介されると思うので、完全にかぶる内容もあるかと思うが、簡単に紹介しておくと…。

今年は「2段のお重」と、「カニセット」と、「豪華お刺身セット」の3品目の組み合わせでの提案になります。

3品目をセットにすると、単品で買うよりかなりお得な価格設定で提案するつもりでいますので…。

最終的な確認点、修正点を直して、近日中にパンフレットを作成する予定です。

去年大好評だった「カニセット」は、今年もタラバガニ、ズワイガニ、毛ガニの3種セット。

今年は去年よりも更にデカイ…！

去年も買って頂いた方には驚いて頂いたが、今年は更に大きくなっている訳なので、どうなるのでしょうか？

梱包を開けた時の表情を想像して、大きさを決めていますので…！

そして、今回の注目は「豪華お刺身セット」…！

詳しくはパンフを作成して紹介しますが、イイです！！！

去年、「寿司屋ならではのおせち料理」として提案した海鮮食材を、それだけ集めて超豪華なセットにしました。

それと、正月ならではの食材を詰め合わせた「2段のお重」があって、3品目です。

ここで説明していると、長くなっちゃうので、近日中に詳しく紹介しますので…。

さて、そんでもって、夜は『うらしま沼田店』の終礼へ…。

風邪は治ったつもりでいたが、夜になって喉が痛い…。咳も出てる…。

朝、「旗ふり」で雨に濡れたせいか…？