最近、野菜が美味しくて。
作り方はチョー簡単。
歳をとったせいかも(^^;;
肉も食べないわけではないけど、昔に比べて格段に食べる量が減ってます。←だから何？？
こないだも、実家から三つ葉を貰ったので、クックパッドを見ながら料理してみました。
どうでもいい情報ですけど、クックパッドを見て量を作る時は、できるだけ簡単なレシピを選んで作ります(^^;;
今回のレシピ降臨↓
作り方はチョー簡単。
☆印のついた調味料を大きめのフライパンに入れ、軽く煮立ったら三つ葉を入れ、
三つ葉に火が軽く通ったあたりで溶いた卵を円を描きながら投入。
フライパンに蓋をして、卵がお好みの状態になったら出来上がり。
調理時間は約5分。
ビールに合いますね。
正確には発泡酒だけども(´༎ຶོρ༎ຶོ`)
そうそう、三つ葉の根っこは捨てずに、土に挿しておくだけで、またグングン伸びてきて簡単に育てられるそうです。
以上、ゆるおの簡単料理講座でした。
次回は、
「炊飯ジャーで簡単、とろとろ豚の角煮」
をお送りします（笑）
でわまた♪(´ε｀ )