フカヒレで有名な恵比寿の中華料理店が丸ビルに出店した支店
である。同僚二人と3人でランチタイムに訪問したが、時間が正午に近かったせいで、10分ほどウェイティングを余儀なくされた。
定食は4種類用意されていたが、せっかくの筑紫樓なので、好みの定食（1,500円前後）をそれぞれ注文し、加えて「フカヒレそば」を1人前取ってシェアすることに。
まずは、フカヒレそば（1,600円）が運ばれてきた。醤油ベースのスープはかなりとろみがついていて、濃厚な味付けだが、3人でシェアしたせいか、フカヒレはあまり堪能できず。
定食は豆腐と海老の甘煮のような料理を注文したのだが、かなりパンチの効いた味付けで、良く言えばご飯が進む。ご飯はお櫃で供されているので、いくらでもお替わりができるので、大食漢には良いだろう。
有名店で客入りも良かったので、期待していたが、やはり値段相応程度、いや定食はややCPが悪い程度の食後感だった。サービスは良いので落胆するほどではないが、高級感ある店構えなので、もう少々高くても、リピートしたくなるような繊細な味付けがあったら、と思う。
筑紫樓
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング5F
03-6213-2946
定食は4種類用意されていたが、せっかくの筑紫樓なので、好みの定食（1,500円前後）をそれぞれ注文し、加えて「フカヒレそば」を1人前取ってシェアすることに。
まずは、フカヒレそば（1,600円）が運ばれてきた。醤油ベースのスープはかなりとろみがついていて、濃厚な味付けだが、3人でシェアしたせいか、フカヒレはあまり堪能できず。
定食は豆腐と海老の甘煮のような料理を注文したのだが、かなりパンチの効いた味付けで、良く言えばご飯が進む。ご飯はお櫃で供されているので、いくらでもお替わりができるので、大食漢には良いだろう。
有名店で客入りも良かったので、期待していたが、やはり値段相応程度、いや定食はややCPが悪い程度の食後感だった。サービスは良いので落胆するほどではないが、高級感ある店構えなので、もう少々高くても、リピートしたくなるような繊細な味付けがあったら、と思う。
筑紫樓
東京都千代田区丸の内2-4-1 丸の内ビルディング5F
03-6213-2946