こんにちは、なでしこだよ。
初めてぬか漬けで、プチトマトとズッキーニしてみたの。
覚えてる?食べてみたよ~。
味はね、残念、プチトマトはイマイチ。
甘すぎるのが合わないのかな?そのままのが好き。
ズッキーニはね、美味しかったの。
元々はっきりしない味だからいいのかもしれない。
息子も一応美味しいと言ってたし、また漬けるつもり。
ぬか漬けしている方いたら、ぜひズッキーニトライしてみてね。
今夜は魚料理。
タラの香味蒸し・・・生姜とネギで蒸すんだけど、蒸し器がないから、
タッパーウエアのレンジ用鍋で10分チンの酒蒸しね。
レシピを真似したの。
名前はもっとカッコいいカタカナのだったね~あはは。
最後に熱したごま油ジュ~とかけるのね。
はじめに強めに塩したからしょうゆはしなかったの。
今回は、なしで正解だったよ。
あとは、食べる時に黒コショウプラスしたわ。
生姜がきいてて美味しいかったよ。
レタスやきゅうり、水菜でサラダっぽくしたよ。
右上が魚ね。盛り付けも写真も微妙かな~あはは。
あと、ほうれん草の胡麻和え、長芋短冊、サツマイモのレモン煮。
私だけタラコご飯、たまにいいよね。
私しか食べないの。
今朝はタラコおにぎりにしたよ。
昨日は、BBQでお肉いっぱい頂いたの。
だからなんか焼き野菜食べたくて。
野菜だけ焼いたよ。
グリルで焼き野菜モードがあるの。
設定したら、自動で止まるから見てなくていいから、ラクチン。
こんな感じでお皿に取り分けたの、魚美味しかった。
次は、鯛が安い時にしたいね。
これに、山椒をプラスしても良さそう。
レシピにも書いてあったしね。
魚屋さんへちょくちょく通わなきゃ。
今日もランニングしたよ。
意外と走るのって出来るかも。
3日坊主はクリアーしたしね。
まぁ距離が短いから、しれてるけどね。
一人だと急いで走ってしまって息があがるんだよね。
いいのか悪いのか分からないや。
走る同僚とはシフト一緒になるのが、少なくて。
一緒だと話しながらだし、楽しむランニングになるからいいんだけどね。
今日は走る前に部署違うおじさんに、熱中症大丈夫と心配されちゃった。
話好きの面倒見が良い人なんだよね。
このまま継続すると体変わるかな???
今日のお昼の空、少し雲が出てたね、最後ハァハァなりながら撮ったよ、暑かった~。
読んでくれてどうもありがとう。
合言葉は、嬉しい、楽しい、幸せ、大好き、愛してる、ツイてる、ありがとう!!
では、またね(@^^)/~~